[说明:该文转自我的新浪博客。] 标签:姚有为 新语丝 方舟子 阳光 环境保护 臭氧层空洞 皮肤癌 维生素D 方舟子是一头蠢驴还是美国佬的一条乏走狗? 今天我来这里,在评论栏里发现了一个有“刺激性”的匿名“挑战姚有为”,这个“刺激性”的匿名引起了我的好奇心,于是就点击查看,结果是在《评张功耀博导的《我的身体很好》(二)》一文后面的一则评论,内容如下: 姚大仙,你不是自称环境保护专家吗?你不是还写了一本环境保护科普散文集《人·成语·环境》吗?那么请你登录方舟子的新浪博客,看他刚在《第一财经日报》发表的《如果你崇拜太阳……》,你要是有本事,那就写一篇批判文章让我们看看,你敢吗? 《如果你崇拜太阳……》这个题目令我情不自禁地联想起了在小学学的一篇课文:“鱼儿离不开水,瓜儿离不开秧,万物生长靠太阳……”地球这个可爱的行星上之所以能有千姿百态的生命活动,其中一个重要的原因就是因为太阳,没有太阳,地球上就不会有任何生命活动,谁不崇拜太阳?那种动物不崇拜太阳?那种植物不崇拜太阳?我从来没有看过方舟子的科普文章,所以《如果你崇拜太阳……》这个题目也引起了我的好奇心,于是我立即去了方舟子的新浪博客,果然第一篇文章就是: 如果你崇拜太阳…… 国人初到美国,往往会觉得美国的阳光格外明媚,这当然不是因为美国的太阳比中国的明亮,而是人家空气没有受到什么污染。其次会发现美国人特别喜爱阳光,海滨、草地上挤满了晒太阳的人们,大街上见不到有人打太阳伞,而在户外活动,也不像中国人那样选阴凉的地方,而是在太阳底下进行。美国姑娘们以把皮肤晒成褐色为美,太阳晒少了,还要专门在室内用紫外辐射来照。如果美国化妆品像在中国那样以“美白”为号召,定然是卖不出去的。 但这种热爱阳光的文化导致了一个严重的后果:皮肤癌成为美国发病率最高的癌症,每年大约有一百万名美国人被诊断得了皮肤癌,近一半的美国人在65岁时至少已得过一次皮肤癌。90%的皮肤癌是因为皮肤过度暴露在阳光下引起的,特别是对浅肤色的人影响更大。因此美国皮肤癌基金会有一句著名的口号:“如果你崇拜太阳,祈祷你不得皮肤癌。” 这就催生了一个庞大的防晒霜市场,光是获得美国皮肤癌基金会推荐的防晒霜品牌就有60多种。它们的化学成分其实都差不多,包括两类:有机的成分(例如二苯甲酮-3)能吸收掉紫外线,无机的成分(例如氧化锌)则是不透明的颗粒,用来反射掉紫外线。 为了吸引消费者,各个品牌的防晒霜往往标榜具有一些特殊的性质,比如号称能防水,能全日防晒,防晒系数高等等。反正一般的消费者对防晒系数没有概念,觉得越高越好。为此美国食品药品管理局(FDA)在1999年做出规定,防晒霜在标注防晒系数(SPF)时不能高于30,30以上的标为30+。不过这个规定似乎并没有被严格执行,我在美国就买到过SPF45的防晒霜。 防晒系数是根据防晒霜延缓阳光晒伤的程度测定的。例如,如果一个人暴露在阳光下过了12分钟皮肤会晒伤,那么涂了SPF10的防晒霜,就能保护皮肤120分钟后才被晒伤。这是1962年就开始使用的一个标准。但是这个标准并不能完全反映防晒的效果。 这是因为阳光中紫外线能对人体产生伤害的有两类,波长短的(波长在290到320纳米之间)叫UVB,波长长的(在320到400纳米之间)叫UVA。导致晒伤的是UVB,因此防晒系数反映的是对UVB防护效果。但是UVA虽然不引起晒伤,却能深入到皮肤的深处,是引起皮肤变黑和过早老化的主要因素,并且和UVB一样都能导致皮肤癌。而且,UVA对皮肤的损害能持续很长时间,即使不照阳光也还会继续累积。有一项研究表明,用相当于正常阳光辐射量的UVA照射两周之后停止照射,过了16个月,还能在皮肤上检测到紫外线导致的基因突变,而且突变量持续累积,可到32倍。 在UVA的危害被人们认识到后,市场上各种品牌的防晒霜又都纷纷声称能对紫外线提供广谱保护,意思是不仅能抵挡UVB,也能抵挡UVA。但是对UVA的保护效果如何,却没有标准,难辨真假。 为此,FDA最近发布防晒产品新规定草案,除了准备把防晒系数的限制提高到SPF50+,主要就是要为UVA的防护制定标准,用1到4星表示对UVA的防护效果的高低。 其实,防晒霜究竟能起到多大的防护作用,是一直有争议的。有的研究甚至认为,如果防晒霜使用不当,不是每过2小时就涂一次,对皮肤的损伤反而更大。不过,紫外线能够导致皮肤癌和皮肤过早老化,却是没有疑义的。保护皮肤的最好办法是躲避和遮挡阳光,使用防晒霜只是最后的选择。 2007.8.30 (《第一财经日报》2007年09月11日) (XYS20070916) ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys.dxiong.com)(xys.freedns.us)(xys-reader.org)◇◇ 我看了这篇文章之后才知道:原来不仅方舟子诋毁中医的垃圾文章是信口雌黄,方舟子的“科普”文章也是信口雌黄! 在批驳此文之前,我首先做个说明,我从来没有“自称环境保护专家”。还有人在我这里或者在他们的博客中说我自称“著名作家”、“著名学者”、“姚氏名人”等等。我对这样的恶意攻击根本不在意,因为我也从来没有自称“著名作家”、“著名学者”。至于一些姚姓网站把握收录为“姚氏名人”、“姚姓名人”等,那时他们的自由,我从来就没有向任何网站“毛遂自荐”过。 我不想因方舟子的这个垃圾文章浪费时间,所以我决定利用我的旧作中的文章对其进行驳斥。 方舟子的“国人初到美国,往往会觉得美国的阳光格外明媚,这当然不是因为美国的太阳比中国的明亮,而是人家空气没有受到什么污染。”这个开场白就是信口雌黄!下面是我的《人·成语·环境》中的一篇文章: 城门失火,殃及池鱼 城门失火,殃及池鱼——城门失火,大家都到护城河取水,水用完了,鱼也死了。比喻因受连累而遭到损失或祸害。北齐·杜弼《檄梁文》:“但恐楚国亡猿,祸延林木,城门失火,殃及池鱼。” 现在看来,正好用这个成语比喻大气污染的特点——无国界性。 我国高耸云霄的珠穆朗玛峰是世界的最高峰,她终年银装素裹,人迹罕至。但根据中国登山队测定,在珠穆朗玛峰的每升雪水中含铜5.8毫克、铅17.2毫克、锌35毫克、镉0.1毫克、锰8.4毫克。这么多的污染物从何而来呢?原来,它们是乘印度洋的南季风远道而来的,大气污染的魔爪已经触及了地球的最高峰。 原来,大气中的污染物能借风而行,能飘洋过海,对它们来说,没有不可逾越的鸿沟,它们是周游列国的“超级杀手”。在气象学界,大气污染物的飘流传播被称为“全球风的民主”,意思是说世界上任何地区的大气污染物释放都会影响到我们大家。 现在由于大气污染物的跨国境污染问题,已经引起了很多国际纠纷。在加拿大和美国之间,多年来酸雨已经成为一个头痛的问题。1984年4月,加拿大总理马尔罗尼访美,在美国参、众两院发表讲演时,就几乎只谈酸雨问题。因为美、加两国有几千里的边界,美国是世界上头号工业国,它的工业生产所产生的废气,随风飘到加拿大的上空,尤其是五大湖地区,许多火力发电厂排放的含大量污染物的废气,一遇南风便长驱直入北邻,使加拿大人民深受其害。欧洲的阿尔卑斯山是跨越瑞士、法国、意大利、德国、奥地利、南斯拉夫等国的一大山脉。在海拔4000米的高山之巅,冰雪常年不化。夏季各种高山植物绚烂盛开,绿色原始森林郁郁葱葱、一望无垠。欧洲著名的四条大河莱茵河、多瑙河、罗纳河和波河都发源于阿尔卑斯山。她是欧洲人生命的源泉。阿尔卑斯山处于欧洲的中心,被包围在德国、法国、意大利这几个工业强国之中,这几个国家的工业废气严重污染了阿尔卑斯山的大气,从而导致该山受到了酸雨的肆虐。据报道,那里的原始森林开始大面积地枯萎。英国《泰晤士报》说,如果照目前的速度破坏下去,到2050年阿尔卑斯山森林将减少1/3。但是保护阿尔卑斯山并不是一个国家的事情,它需要整个欧洲的合作。颇具有讽刺意味的是,有的国家既是大气污染的受害国,又是大气污染的加害国。英国、美国、原苏联、德国、法国、捷克、波兰及加拿大等,是产生工业废气的主要国家,大部分废气飘向国外。据资料说,从德国鲁尔工业区高达242米的巨大烟囱排放的二氧化硫烟气竟飘到了2000公里以外的北欧上空。挪威、瑞典大气中70%的二氧化流都来自德国、英国和其它中欧工业国家。奥地利、芬兰、瑞士的酸雨也都是“进口货”。酸雨曾引起斯堪的纳维亚诸国与英国、原联邦德国之间的长时期讼争,虽然双方皆辩得口干舌燥,但实质性的问题却一个也没有解决。20多年前,人们曾经试图加高烟囱的高度来解决局部地区的污染,但是这是一种污染转嫁的不负责任的行为,当高烟囱把二氧化硫和氮氧化物排到高空之后,很快被风带到遥远的异土他乡,变成酸雨涂炭生灵。在我国,城市是大气污染产生地,而广大农村却是大气污染的主要受害者,酸雨危害的主要是农民的作物。 当今社会,大气污染是无国界的,酸雨导致的国际纠纷将会愈来愈多。地球上的人类共有一个蓝天,都在地球这个大家庭中生活,保护人类共同的财产大气,是每个国家的义务,必须全世界的人共同携起手来,才能保护好大气。 朋友,为了不至于“城门失火,殃及池鱼”,让我们各自从我做起吧。 很显然,方舟子说美国的空气没有受到污染是放屁!这只有两种可能:一是,方舟子是一头蠢驴,所以他根本就不知道空气污染的特点。二是,方舟子是美国佬的一条乏走狗,所以为他的主子污染大气而辩护。多年来美国一直是世界第一能耗大国,所以也是大气污染的一号大国,这是举世公认的铁的事实,方舟子放这样的狗屁有何意义? 我想,幸亏《第一财经日报》是个三流小报,幸亏方舟子不是像李约瑟那样的举世闻名的生物化学专家,否则的话,加拿大人都会被方舟子的这种为美国佬的无耻的辩护气晕了! 方舟子的“不过,紫外线能够导致皮肤癌和皮肤过早老化,却是没有疑义的。保护皮肤的最好办法是躲避和遮挡阳光,使用防晒霜只是最后的选择。”这个结束语更是放屁!我之所以说他放屁,理由有三: 其一,我不明白他写科普文章的目的是干什么!请朋友们先看一下我的《人·成语·环境》中的一篇文章: 女娲补天 女娲补天是《淮南子》中讲述的一个古代神话传说。《淮南子》是西汉淮南王刘安及其门客集体撰写的一部著作,共21卷,它的思想接近道家。其中讲述的神话故事反映了远古时代人们的思想。汉·刘安《淮南子·览冥训》:“往古之时,四极废,九州裂,天下兼覆,地不周载……于是女娲练五色石以补苍天。”女娲补天写的是女娲改造自然、拯救人类的神话。女娲是我国古代神话传说中的一个大神,传说她创造了人类,又保护了人类。有一年,宇宙突然发生了一场大的灾难,半边天空突然坍塌下来,天上露出了一个大的窟窿,地面发生了巨大的震动,裂了无数条一眼望不到底的深沟,山林皆燃起了熊熊大火,四处皆洪水泛滥,地球上的人类和万物正遭受着一场毁灭性的劫难。女娲挺身而出,她决定拯救人类和万物。于是她捡了许多石子,用火炼成胶糊状的液体,她用这些液体终于把天的窟窿补好了。又杀死了一只大乌龟,用乌龟的四只脚竖立在大地的四方作为顶天柱。又杀死了制造洪水的黑龙。经过女娲的努力,一场劫难终于平息了。劫难之后的幸存者又过上了幸福生活。女娲以五色石补天的神话流传两天多年至今不衰,这不仅是因为女娲是被神化了的驾驭自然的英雄,而且因为女娲完成了一件普救众生的壮举而“不彰其功,不扬其声”的高尚品德。按古人的说法,女娲补天是因为“往古之时,四极废,九州裂,天不兼覆、地不同载”。古人认为,苍天就象屋顶一样,故有“天似穹庐,笼盖四野”的说法。 两千多年来,人们并不相信天空会出现大窟窿,只是把它作为一个虚构的有趣的神话流传而已。然而,令人震惊的是,刘安及其门客编辑的故事竟然成为了可怕的现实!今天我们头顶上的天空却的的确确出现了大“窟窿”——那就是“臭氧层空洞”! 自古以来,在万籁俱静的夜晚,皎洁明亮的月亮,曾经引发了人类多少美妙的遐想,“嫦娥奔月”的动人神话,更寄托着人类对月亮的美好向往。随着现代科学技术的发展,古老的梦幻终于变成了现实,当今人类真的登上了月球。然而,面对宇航员笨拙而艰难地在月球上活动的一幕幕情景,你有何感想呢?不错,这的确是人类历史上光辉的伟大的一页。但是在陶醉和狂喜之余,又有多少人会把目光久久地投注在宇航员身上那件臃肿的宇航服上,发出一点感慨,流露一点忧虑呢? 如果宇航员门只着笔挺的西服,他们在月亮上的形象不是更潇洒一些吗?但是很遗憾,如果那样的话,他们就会在瞬间死去。因为月亮上既没有清新的空气,也没有清洁的甘泉,更没有和煦的阳光,只有一片沙漠和乱石,只有致人死命的紫外线和高能宇宙射线!唐代大诗人李商隐曾赋诗道:“云母屏风烛影深,长河渐落晓星沉。嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。”看来李大诗人也预感到嫦娥在月亮上过的日子并不顺心。 宇航员离开了提供氧气、水分和保护宇航员免受紫外线和其它高能宇宙射线的伤害的臃肿的宇航服,在月亮上就寸步难行,而为什么人类在地球上就没有必要穿宇航服了呢?这是因为地球自己已经穿上了一件看不见摸不着的庞大的“宇航服”——那就是围绕地球的大气层。正是这个大气层,为地球上的人类和万物生灵提供了生存所必需的氧气和水分,大气层中的臭氧层还吸收了绝大多数的太阳辐射的紫外线和其它高能宇宙射线,从而使人类和万物生灵得到了保护。可见,地球的大气层是多么的重要呀!多么的宝贵啊! 太阳辐射的紫外线和其它高能宇宙射线对人类和万物生灵有何危害呢?大家都知道地球本身并不产生热量,是太阳以光的形式慷慨地将热量无偿地献给了地球,才使地球有了一个适合万物生长的温度。但是太阳献给地球的光并不是都有益的。在阳光里,紫外线可以其波长分为A紫外线、B紫外线和C紫外线三种。A紫外线是适合万物生长的有益光线,而B、C两种紫外线是有害的光线,能对万物产生强烈的化学作用。人体受到过量的紫外线照射,遗传因子就会遭到破坏,从面部发生突然变异,使人体免疫力下降、抵抗力减弱,从而引起各种疾病。现在科学已经证实B、C紫外线是导致皮肤癌和其它癌症的主要原因之一,也使患白内障和呼吸道疾病的人增多,还会损害海洋生物,阻止植物的叶茎生长,还可能引起地球气候的异常变化。 为什么地球的大气层可以防止有害的B、C紫外线和其它高能宇宙射线危害地球上的人类和万物生灵呢?原来,在距地面20至35公里的大气平流层中,有一层对太阳有害紫外线起过滤作用的臭氧层,是它吸收了99%以上的有害的太阳紫外线,才使地球上的万物生灵免遭伤害,被科学家誉为地球的“天然保护伞”、人类和万物生灵的“生命的防护衣”。 然而,令人遗憾和震惊的是,人类长期以来不但没有很好地珍惜和爱护地球的“保护伞”、人类和万物生灵的“生命的防护衣”,反而盲目地自以为是地愚蠢地干着毁坏这件“防护衣”的蠢事,致使大气中的臭氧层以惊人的速率减少,使大气中的臭氧层遭到了极为严重的破坏。据美国有关专家统计,1979年至1986年,大气层中的臭氧减少了5%,1985年英国南极考察站报道,自1978年10月起,南极上空臭氧总量急剧减少,减少量高达50%以上!在南极出现了非常低的臭氧区——科学家形象地称之为“臭氧空洞”。美国宇航局也在同年报道,卫星监测表明,从1978年至1985年,在南极上空确实存在“臭氧空洞”,其面积大约等于美国大陆,而且每年都在移动,面积也在逐渐增大。1987年联邦德国科学家发现北极上空的臭氧层也有一个大洞,其面积为南极“空洞”的1/5。 臭氧量的减少,臭氧层的破坏,使太阳光里的B、C有害紫外线长驱直入,射上大地,一个巨大的悲剧就从这里拉开了令人恐惧的序幕:据报道,由于紫外线引发的各种灾难已经在世界各地频频出现。位于北欧的挪威,日光浴是举世闻名的,对那个国家的人民而言,夏天仅是那么极其短暂的一瞬,所以他们必须珍惜亲近日光的机会,这也是自古以来挪威人的习性。但近年来,挪威政府卫生机构统计,皮肤癌的发生率在直线上升。全国400万人口中,仅1986年便有686人死于这种绝症。据专家预测,由于臭氧减少,英国的皮肤癌患者至少要增加15%,到下个世纪中叶,美国的皮肤癌患者可能达到4000万人。世界卫生组织统计数据表明,澳洲、新西兰、美国、以色列等国家和地区,皮肤癌病例在10年内增加了4倍,而这些国家是受太阳紫外线照射较强烈的地区。日本有关资料也显示,1987年,全国皮肤癌发病率开始明显增加。我国的皮肤癌患者也开始明显增多。我国人口众多,占世界人口的1/5,中国和其他国家同在一个地球上生存,随着臭氧层的不断破坏,从国家的人口比例上看,受害最大的可能是中国!科学家们证实,大气层中的臭氧每减少1%,照射到地球上的有害紫外线将增加2%,皮肤癌的发病率则增加4%左右。据我国环保监测部门监测表明,1980~1987年间,昆明和北京上空大气臭氧含量分别减少了1.5%和5%。 那么破坏臭氧层的罪魁祸首是谁呢?正是地球上的最高级的“动物”——人类自己!当人们尽情地享受冰箱藏物之便和空调消夏之乐的时候,人们竟然没有发觉它的制冷剂所释放的氟利昂正在贪婪地吞噬着大气层的臭氧。 氟利昂亦称“氟氯烷”,在化学上属于卤代烷。它们都是无色、无毒、无味,没有腐蚀性,易液化的气体。1928年,美国科学家最先合成了氟利昂12(R12),据不完全统计,到70年代中期,全世界氟利昂的生产量已达到百万吨级,其中西方国家占5万吨,前苏联占6万吨。氟利昂主要用于制冷剂、发泡剂、洗净剂和推进剂。目前用的氟利昂制剂已达20多种,主要有:氟利昂-11(CCI3F),沸点为25℃;氟利昂-12(CCI2F2)沸点-29.8℃;还有氟利昂-13(CCIF3)、氟利昂-22(CHCIF2),后者是制备四氟乙烯的原料。 氟利昂是怎样破坏大气层中的臭氧的呢?原来,氟利昂的分子不能在低空中分解,它飘上距地面20~35公里的大气平流层中,与大气中的臭氧分子发生了复杂的化学反应,使臭氧分子(O3)还原为普通的氧分子(O2),这是一个复杂的连锁反应,氟利昂分子中的卤原子起的是中间体的作用。科学实验已经证实,一个氟利昂分子可以破坏1万多个臭氧分子!科学家推算,若不加以限制氟利昂的生产,则约在百年之后将有7~13%的臭氧层惨遭破坏! 灾难已经向人类敲响了警钟。“大气层中臭氧的破坏,较核战争还可怕,它将不可避免地引起地球走上毁灭之途!”在1974年,美国加州大学罗兰教授就在他的论文中这样提醒全世界。女娲补天只不过是人们臆造出的一个神话故事而已,当今世界可没有一个人能向女娲那样修补残破了的大气层中的“臭氧空洞”,以拯救人类。解铃还得系铃人,只有靠全人类的共同努力,尽快停止使用和生产氟里昂,是当前挽救臭氧层最有效的也是唯一的方法。 值得庆幸的是,控制使用氟利昂、保护臭氧层,已经引起了全世界的高度重视。国际社会已经为此多次开会,商讨对策。1985年3月,美国、苏联、日本、加拿大等20多个国家签署了《保护臭氧层国际公约》。并于1989年1月1日生效,它规定签字国家在二十世纪末把氟利昂使用量减少到1986年的一半;同年,在伦敦召开了保护臭氧层国际会议,把人类拯救臭氧层的行动推上了一个崭新的阶段。欧洲共同体12个国家已经同意到二十世纪末停止使用氟利昂,比利时和葡萄牙则宣布禁止生产氟利昂。我国也非常重视这项工作,1991年国家成立了保护臭氧层领导小组和部门协调小组。1991年我国驻联合国代表向秘书长递交了加入经修改后的《蒙特尔议定书》的文件,5月12日分别与瑞典和日本联合在北京召开了保护臭氧层讨论会。同时我国还派代表团出席了多次保护臭氧层的国际会议。1992年初,国家环保局和美国环保局合作开展了家用冰箱替代产品的应用研究,并取得了突破性进展。 在当今世界上,在短时间内完全禁止生产和使用氟利昂的难度是很大的,一方面是投资问题,更重要的是技术问题。很显然,拯救臭氧层是人类面临的一个非常急迫而又很艰难的课题。 很显然,原来的阳光没有对任何万物生灵造成伤害,今天的阳光中有了过多的紫外线和宇宙射线,那是因为人类大量使用氟利昂造成的后果。从“但这种热爱阳光的文化导致了一个严重的后果:皮肤癌成为美国发病率最高的癌症,每年大约有一百万名美国人被诊断得了皮肤癌,近一半的美国人在65岁时至少已得过一次皮肤癌。90%的皮肤癌是因为皮肤过度暴露在阳光下引起的,特别是对浅肤色的人影响更大。”这段话中的一些数据来看,美国上空的臭氧层破坏已经相当严重了!很显然,正确的科普理念是应该呼吁美国佬率先减少氟利昂的生产和使用!而不是提醒人们“躲避和遮挡阳光”!!! 其二,像方舟子这样的无业游民、网络夜猫子自然可以躲避阳光。在写字楼中工作的人也可以躲避阳光,在车间工作的工人也可以躲避阳光,在井下作业的煤矿工人也可以躲避阳光。那我国的广大农民呢?能躲避阳光播种吗?能躲避阳光锄禾吗?能躲避阳光收割吗?野外作业的建筑工人等能躲避阳光吗?这样的话显然是放狗屁!!! 其三,以保护皮肤为由误导人们“躲避和遮挡阳光”也是一种蠢驴的表现,甚至是一种道德败坏的表现!我在《敲响诋毁中医者的丧钟》中在论述“黄帝和《黄帝内经》”时有这样一段话: 现在科学已经证明,人体接受阳光的多少会影响人体的健康。为什么呢?随着医学的不断进步,原先司空见惯的老东西不断地被挖掘出新活力,阿司匹林如此,钙如此,维生素D也如此。现代科学已经证明,人体要想维持正常的生命代谢活动,就必须不断地获取许多必须的物质,维生素D就是其中的一种必须的物质。骨骼的健康与否,决定于人体对钙有关,但钙在体内的吸收、代谢、骨化,都离不开维生素D,所以即使膳食中不缺钙,也可能因为维生素D不足,而影响钙的利用导致软骨症。维生素D在食物中分布不广,畜肉、禽类、谷物、蔬菜和水果含维生素D很少,它只存在于一些脂肪丰富的鱼类、动物肝脏、蛋黄和奶油中,但这些食物并不被人们普遍食用,那人体如何获得充足的大量的维生素D呢?晒太阳!原来人体能够自行“生产”维生素D,其原料是胆固醇,它在肝脏转变为脱氢胆固醇,经血液运送贮存于皮肤,在阳光中的紫外线照射下就生成维生素D,所以它又被称为被称为阳光维生素。研究表明,1平方厘米皮肤经中等强度的阳光照射10分钟就能产生1国际单位的维生素D,而成年人1天维生素D的需要量是200国际单位。只要每天接受充足阳光,就可获得满足人体90%的维生素D需求量,而剩下的10%则需要从每日的饮食中获取。这是多么的奇妙呀!这与绿色植物的光合作用是多么得类似!随着生活水平的提高,爱美观念的偏差,城市人(特别是某些女性)越来越远离阳光,外出时身涂防晒霜,头顶太阳伞,由于玻璃能阻挡紫外线,在室内晒太阳对补充维生素D无济于事。近年来发现多例先天性佝偻病的婴儿,他们的妈妈几乎全为白领丽人,其原因就是对阳光“严防死守”。事实上,维生素D对人体的影响不仅仅体现在促进人体对钙的吸收上。近年来,愈来愈多的证据表明,维生素D缺乏可能具有致命影响。据认为,维生素D对心脏病、肺病、癌症、糖尿病、高血压、精神分裂症、多发性硬化等疾病具有重要作用。原理是:心脏病:维生素D可以降低胰岛素抗性,而胰岛素抗性是导致心脏病的因素之一。肺病:肺组织一生在进行修复活动,维生素D影响各种类型细胞生长,可能在肺修复过程中发挥作用。癌症(乳腺癌、结肠癌、卵巢癌和前列腺癌):维生素D在调节细胞生产方面发挥重要作用,而癌症患者的这种控制能力已消失。同时,维生素D能预防细胞生产过剩,因而对某些癌症患者有保护作用。糖尿病:在ⅰ型糖尿病中,免疫系统会破坏自己的细胞。维生素D可起到免疫抑制剂的作用。而且,维生素D也许能预防免疫系统过度侵略性反应。高血压:位于颈部甲状腺上的甲状旁腺会充分利用维生素D。甲状旁腺会分泌一种调节人体钙水平的荷尔蒙,反过来,钙又有助于调节血压,尽管科学家对这一过程的了解还不全面。精神分裂症:患精神分裂症的概率,可能与出生前几个月天气的阳光状况有关。日照不足导致维生素D缺乏。维生素D缺乏,有可能改变婴儿大脑在子宫的生长状况。科学家认为,遮光剂的使用和现代人户外活动减少,是维生素D缺乏越来越严重的主要原因。所以美国科学家认为:长时间从事室内工作的人,每天服用1000个国际单位即25微克的维生素D,是保持健康所必需的。地球在不停地围绕着太阳转动,所以一年才有春夏秋冬,所以在一年里每天地球接受太阳照射时间和强度也在不停地变化着。所以阳光对人体的影响每天也在不断地变化着。事实上,每年的地球气候也是不一样的,比如说,今年的秋天可能是长时间的晴空万里,而明年可能是长时间阴雨绵绵。所以每年的同一天阳光对人体的影响也通常是不一样的。不仅仅如此,事实上每天的阳光的成分也是不一样的,因为太阳有自身的运动规律,突出的表现就是太阳黑子…… 很显然,科学工作者的正确的做法应该是对当地的臭氧层破坏程度进行检测研究,给广大民众提供一个适度接受阳光的科学建议,也就是说,既不让紫外线对人体皮肤造成伤害,又保证人体合成维生素D的需要。这才是真正的科学态度,而不是一味误导人们“躲避和遮挡阳光”。 我在这里强调说明一点,我写这篇文章的目的并不是为了迎接方舟子那头蠢驴的挑战,而是为了给朋友们两个提醒:1、环境保护科学知识已经是高考的必考内容,希望广大中小学生千万不要轻信方舟子那头蠢驴的信口雌黄。2、希望有头脑的成年人不要轻信方舟子这条美国佬的乏走狗的居心不良的误导! 这个“挑战姚有为”也许是方舟子的马甲,也许是方舟子的一个喽罗。不管是谁,我在此警告你们:今后少跟我玩这样的挑战,否则的话,你方舟子是自找没趣!!! 方舟子博士,从这篇垃圾文章来看,我赠给你的“理科傻儿”的雅号还是恰如其分的。顺便问一下方舟子博士,给你发这篇垃圾文章的《第一财经日报》的那个编辑肯定是一个和你一样愚蠢的东西,他(她)是男还是女?是理科傻儿还是文科傻妞? 2007年9月17日 |